Gambi di verdure piccanti e appetitosi
Come preparare i gambi di spinaci d'acqua piccanti (con foto), 8 passaggi in totale. Per prima cosa, mettete a bagno i gambi di spinaci d'acqua interi e poi lavateli accuratamente.
Preparazione
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Passaggio 1
Immergete prima l'intero gambo degli spinaci d'acqua in acqua, poi pulitelo accuratamente.
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Passaggio 2
Tagliate i gambi delle verdure in pezzi di circa un centimetro e appiattiteli con il dorso di un coltello.
- 03
Passaggio 3
Mettete i gambi delle verdure tritate in una ciotola capiente, cospargeteli con circa la stessa quantità di sale che usereste per soffriggere un piatto e lasciateli riposare uniformemente.
- 04
Passaggio 4
Quando vedi dell'acqua che fuoriesce dal fondo della ciotola, continua a strizzare i gambi delle verdure con le mani per far fuoriuscire l'acqua.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un wok con un po' d'olio, aggiungete i gambi delle verdure strizzati e fateli saltare a fuoco medio fino a quando non saranno cotti uniformemente.
- 06
Passaggio 6
Ravanelli a cubetti già tagliati, acquistati nei supermercati o nei mercati contadini.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete la salsa a dadini ai gambi delle verdure e saltate in padella. Aggiungete un pizzico di pepe nero e un po' di salsa di soia leggera, ed è pronto da servire.
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Passaggio 8
Foto del prodotto finito.
Nutrizione
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