Informazioni su BestFoodBook

BestFoodBook riunisce ricette dal mondo, informazioni nutrizionali sugli ingredienti e guide pratiche per la cucina di ogni giorno.

Ricette e provenienza

Le ricette iniziali sono bozze editoriali ispirate a piatti tradizionali, non sottoposte a prove indipendenti in cucina o in laboratorio. Le ricette importate conservano la provenienza. Le pagine per paese mostrano le quantità disponibili, senza garantire una raccolta completa dei 20 piatti principali.

Nutrizione con fonti

Le pagine degli alimenti contengono 7.793 voci USDA SR Legacy del 2018, per 100 g. Questi riferimenti storici possono variare in base agli ingredienti e alla preparazione. I valori mancanti sono sconosciuti, non pari a zero.

Suggerimenti ed esclusioni

I suggerimenti considerano etichette alimentari, gusti, obiettivi e parole chiave degli ingredienti. Le esclusioni testuali non garantiscono sicurezza dagli allergeni e preferire pasti leggeri non garantisce la perdita di peso.

Lingue e comunità

L’interfaccia supporta 14 lingue. Le traduzioni automatiche non vengono verificate singolarmente. Se una traduzione manca o è obsoleta, viene mostrato il testo nella lingua originale effettiva. I contributi degli utenti richiedono l’approvazione editoriale.

Account e video

Il database del sito conserva nomi utente, hash delle password, preferenze e ricette salvate. I video esterni vengono caricati solo dopo un clic.

Guide all’acquisto per la cucina

Le guide spiegano i criteri di scelta. Non dichiarano prove pratiche, prezzi attuali verificati, approvazioni commerciali o valutazioni inventate.

Crediti delle fotografie e dei dati →