Apetyczne pikantne łodygi warzywne

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Najpierw namocz całą łodygę szpinaku wodnego, a następnie dokładnie ją oczyść.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój łodygi warzyw na kawałki o długości pół cala i spłaszcz je grzbietem noża.

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekane łodygi warzyw włóż do dużej miski, posyp taką ilością soli, jakiej użyłbyś do smażenia potraw, i odstaw na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Gdy zauważysz, że z dna miski wydobywa się wyraźna woda, kontynuuj wyciskanie łodyg warzyw rękoma, aby usunąć wodę.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej wok z odrobiną oleju, dodaj wyciśnięte łodygi warzyw i smaż na średnim ogniu, aż będą równomiernie usmażone.

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrojone w kostkę rzodkiewki kupione w supermarketach lub na targowiskach

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pokrojony w kostkę sos do łodyg warzyw i smaż razem. Dodaj trochę czarnego pieprzu i jasnego sosu sojowego i gotowe.

   

8. 08

   Krok 8

   Zdjęcie gotowego produktu.