Аппетитные острые овощные стебли
Как приготовить острые стебли водяного шпината (с фотографиями), всего 8 шагов. Сначала замочите целые стебли водяного шпината, а затем тщательно промойте их.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала замочите весь стебель водяного шпината, затем тщательно его промойте.
- 02
Шаг 2
Нарежьте стебли овощей на кусочки длиной около 1,2 см и расплющите их обратной стороной ножа.
- 03
Шаг 3
Выложите нарезанные стебли овощей в большую миску, посыпьте примерно таким же количеством соли, какое используется для жарки, и дайте равномерно распределиться.
- 04
Шаг 4
Как только вы увидите, что из дна миски начинает вытекать явная вода, продолжайте отжимать стебли овощей руками, чтобы удалить лишнюю жидкость.
- 05
Шаг 5
Разогрейте вок с небольшим количеством масла, добавьте отжатые стебли овощей и обжаривайте на среднем огне до равномерной готовности.
- 06
Шаг 6
Нарезанная кубиками редька, купленная в супермаркетах или на фермерских рынках.
- 07
Шаг 7
Добавьте нарезанный кубиками соус к стеблям овощей и обжарьте вместе. Добавьте немного черного перца и светлого соевого соуса, и блюдо готово к подаче.
- 08
Шаг 8
Фотография готового изделия.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.