Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Fransa • Fırın tarifleri
Limonlu Madeleineler
Limon aromalı, küçük, deniz kabuğu şeklinde pandispanya kekleri.
Hazırlık80 dk
Pişirme12 dk
Porsiyon12
BestFoodBook
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yumurtaları ve şekeri açık renkli ve koyu kıvamlı olana kadar çırpın. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
- 02
Adım 2
Soğutulmuş eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Hamuru üzerini kapatarak 1 saat buzdolabında bekletin.
- 03
Adım 3
Fırını 200 °C'ye ısıtın ve 12 bölmeli madeleine kalıbını tereyağı ile yağlayın.
- 04
Adım 4
Kalıpları yaklaşık dörtte üç oranında doldurun. Kabarıncaya ve kenarları altın 12 9 pişirin.
- 05
Adım 5
2 dakika dinlendirin, ardından tel ızgaraya çevirin. En hafif kıvam için aynı gün servis edin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested