Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Francja • Wypieki
Cytrynowe magdalenki
Małe biszkopty w kształcie muszelek, pachnące cytryną.
Przygotowanie80 min
Gotowanie12 min
Porcje12
BestFoodBook
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i gęsta. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i skórkę z cytryny.
- 02
Krok 2
Dodaj roztopione, schłodzone masło. Przykryj i odstaw ciasto do lodówki na 1 godzinę.
- 03
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 200 °C i posmaruj masłem 12 otworową formę do magdalenek.
- 04
Krok 4
Napełnij foremki do około trzech czwartych wysokości. Piecz 9 minut, aż ciasto wyrośnie i 12 miało złoty kolor na brzegach.
- 05
Krok 5
Odstaw 2 minuty, a następnie przełóż na kratkę. Podawaj tego samego dnia, aby uzyskać najlżejszą konsystencję.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested