carne envolta em ovo
Receita de carne envolta em ovo com fotos, 10 passos no total. Pique o pimentão e a cebola e adicione-os à carne moída junto com molho de soja escuro, molho de soja claro, sal e tempero cinco especiarias.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte os pimentões e as cebolas em cubos e adicione-os à carne moída, juntamente com molho de soja escuro, molho de soja claro, sal e tempero cinco especiarias.
- 02
Etapa 2
Misture bem o recheio e reserve.
- 03
Etapa 3
Quebre o ovo de pato fresco em uma tigela e localize o olho do ovo (a mancha branca na gema).
- 04
Etapa 4
Use os pauzinhos para furar o ovo pelo olho, sem o mexer.
- 05
Etapa 5
Recheie as gemas com a carne moída até ficarem cheias e reserve.
- 06
Etapa 6
Despeje delicadamente os ovos cozidos na água fervente, mantendo-os próximos à superfície, e cozinhe em fogo baixo.
- 07
Etapa 7
1 minuto depois…
- 08
Etapa 8
3 minutos depois…
- 09
Etapa 9
5 minutos depois, estava pronto.
- 10
Etapa 10
A carne está perfumada e os ovos estão macios, uma delícia!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.