Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Мясо, завернутое в яйцо

Рецепт мяса, завернутого в яйцо, с фотографиями, всего 10 шагов. Нарежьте кубиками болгарский перец и лук и добавьте их к фаршу вместе с темным соевым соусом, светлым соевым соусом, солью и смесью пяти специй.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Мясо, завернутое в яйцо
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте кубиками болгарский перец и лук и добавьте их к фаршу вместе с темным соевым соусом, светлым соевым соусом, солью и смесью пяти специй.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Тщательно перемешайте начинку и отставьте в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разбейте свежее утиное яйцо в миску и найдите «глазок» (белое пятнышко на желтке).

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Проткните яйцо палочками для еды через глаз, не двигая его.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Наполните яичные желтки фаршем доверху, затем отставьте в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Аккуратно вылейте сваренные яйца в кипящую воду, держа их близко к поверхности, и варите на медленном огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Через 1 минуту…

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    3 минуты спустя…

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    5 минут спустя всё было готово.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Мясо ароматное, а яйца нежные, просто объедение!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv