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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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179 レシピ餃子・包み料理
三種の珍味を詰めた餃子
餃子・包み料理中国

三種の珍味を詰めた餃子

この3つの材料で作る餃子のレシピは9ステップからなります。まず、新鮮なエビの殻をむき、背わたを取り除いて準備します。

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自家製海苔巻き
餃子・包み料理中国

自家製海苔巻き

自家製海苔巻きのレシピ(写真付き、 20ステップ)。寿司酢が切れていたので、砂糖と米酢を自分で混ぜて作りました。

20 手順表示
きのこ、にんじん、豚肉のまんじゅう
餃子・包み料理中国

きのこ、にんじん、豚肉のまんじゅう

このきのこ、にんじん、豚肉のまんじゅうのレシピには、 23手順と写真が含まれています。まず、生地をぬるま湯と混ぜ合わせ、イーストと小さじ1杯の砂糖を…

23 手順表示
ベジタリアン餃子
餃子・包み料理中国

ベジタリアン餃子

写真付きのベジタリアン餃子レシピ、全8ステップ。生地をこねてしばらく休ませます。

8 手順表示
ナズナの餃子
餃子・包み料理中国

ナズナの餃子

ここでは、ナズナ餃子の作り方を7ステップで解説します。まず、赤身の豚肉をミンチにし、生姜、ネギ、その他の調味料を加えてよく混ぜ、30分間マリネしま…

7 手順表示
キャベツとキクラゲの餃子
餃子・包み料理中国

キャベツとキクラゲの餃子

このキャベツとキクラゲの餃子のレシピは4ステップで構成されています。キャベツを熱湯でさっと茹でてから細かく刻みます。シイタケとキクラゲをさいの目…

4 手順表示
餃子
餃子・包み料理中国

餃子

写真付きの餃子レシピ、全3ステップ。まず、鍋に冷水を沸騰させ、少量の塩を加え、餃子を入れ、鍋に蓋をし、調理中にさらに2回冷水を足します。

3 手順表示
ラビオリ
餃子・包み料理中国

ラビオリ

このワンタンのレシピには、 5手順と写真が含まれています。まず、豚バラ肉を細かく刻み、醤油、塩、う​​ま味調味料を加えてよく混ぜ、その具材をワンタン…

5 手順表示
目玉焼きとニラの餃子
餃子・包み料理中国

目玉焼きとニラの餃子

卵とニラの餃子の作り方:写真付きの4ステップガイド。卵を溶きほぐし、フライパンにラードを入れ、エシャロットを加え、卵を流し入れ、柔らかくなるまで…

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湯通しした餃子
餃子・包み料理中国

湯通しした餃子

湯通し餃子の作り方を21ステップで解説します。豚肉をよく洗います。

21 手順表示
4つの材料で作る餃子
餃子・包み料理中国

4つの材料で作る餃子

この4つの材料で作る餃子のレシピには、 12手順と写真が含まれています。まず、材料を準備します。

12 手順表示
塩漬け卵黄シュウマイの皮
餃子・包み料理中国

塩漬け卵黄シュウマイの皮

塩漬け卵黄シュウマイを餃子の皮で包んで作る方法を、 6ステップで解説します。もち米200を洗って柔らかくなるまで水に浸し、蒸して火を通します。

6 手順表示
餃子の食べ方3選
餃子・包み料理中国

餃子の食べ方3選

餃子の作り方を3つの方法で段階的に説明するガイド。全部で10ステップ。まず、餃子の具材を準備します。挽き肉にした豚肉に薄口醤油、オイスターソース、…

10 手順表示
大根と豚肉の焼き餃子
餃子・包み料理中国

大根と豚肉の焼き餃子

この焼き大根と豚肉の餃子のレシピは9ステップで構成されています。大根を洗って千切りにし、ひとつまみの塩を加えて混ぜます。余分な水分を絞り出し、脇…

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ベジタリアン蒸し餃子
餃子・包み料理中国

ベジタリアン蒸し餃子

ベジタリアン蒸し餃子の作り方(写真と説明付き、全5ステップ)。1. 生地をこねて休ませます。

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ラム肉とニンジンの餃子
餃子・包み料理中国

ラム肉とニンジンの餃子

ラム肉とニンジンの餃子のレシピ(写真付き、全10ステップ)。生地をぬるま湯と混ぜ合わせた後、ラップで覆って休ませます。

10 手順表示