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手でちぎったキャベツ
野菜・きのこ中国

手でちぎったキャベツ

手でちぎったキャベツを作る手順を4ステップでご紹介します。キャベツ半分を用意し、ボウルに入れてよく洗い、手で細かくちぎります。

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秘伝のレシピで作るチキンウィング
鶏・鴨料理中国

秘伝のレシピで作るチキンウィング

鶏手羽の秘密のレシピ(図解付き、全8ステップ)。鶏手羽を水に30分浸し、それぞれの手羽の内側に2箇所切り込みを入れ、血を落とすためによく洗います。

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オクラと鶏ガラ炒め
鶏・鴨料理中国

オクラと鶏ガラ炒め

オクラと鶏ガラ炒めの作り方:全部で5ステップ。まず、オクラを塩でこすって表面の産毛を取り除きます。

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スパイシーシルバーカープ
魚介料理中国

スパイシーシルバーカープ

ここでは、刻み唐辛子を使ったスパイシーな銀鯉の作り方を、全8ステップで解説します。まず、銀鯉の鱗とエラを取り除き、よく洗ってから、料理酒と生姜で2…

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トマトとナスの煮込み
野菜・きのこ中国

トマトとナスの煮込み

ここでは、写真付きでナスとトマトの煮込みの作り方をステップ7解説します。トマトの皮をむき、さいの目に切ります。

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豚肉とインゲン豆のパイ
パン・パンケーキ中国

豚肉とインゲン豆のパイ

この豚肉とインゲン豆のパイのレシピは7ステップで構成されています。まず、ボウルに小麦粉を入れ、イーストとぬるま湯を加えて滑らかな生地を作ります。…

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ズッキーニの炒め物
野菜・きのこ中国

ズッキーニの炒め物

ここでは、写真付きのズッキーニ炒めの作り方をステップ3解説します。まず、ズッキーニをすりおろし器で細かく刻み、お皿に並べます。

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ツバメの巣入り卵麺
麺類中国

ツバメの巣入り卵麺

ツバメの巣卵麺のレシピ(写真と手順付き、全6ステップ)。楽小夢フルーツと野菜のロングヌードルは、より豊かな色彩とミックスフレーバーが特徴です。

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カラフルなエビ
魚介料理中国

カラフルなエビ

色鮮やかなエビのレシピ: 19ステップ(写真付き)。まず、完成品の写真をご覧ください。

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ドライポットシュリンプ
魚介料理中国

ドライポットシュリンプ

ドライポットシュリンプのレシピ(写真付き)、全4ステップ。ネギ、ショウガ、ニンニクを洗います。ショウガをスライスし、ネギを小口切りにし、ニンニク…

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鶏肉の煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏肉の煮込み

鶏肉の煮込みレシピ(写真と6手順付き)。鶏肉を準備し、よく洗い、水気を拭き取ります。次に、四川山椒と塩を用意します。

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コーラダックウィング
鶏・鴨料理中国

コーラダックウィング

コーラ風味の鴨手羽レシピ(写真付き)、全4ステップ。生姜を薄切りにし、ニンニクを潰し、ネギを刻みます。鴨の手羽を洗い、両側に切り込みを入れ、容器…

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インゲン豆入り蒸し麺
麺類中国

インゲン豆入り蒸し麺

インゲン豆入り蒸し麺:写真付きの8のステップからなる手順説明レシピ。麺を湯煎で20分間蒸します。

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チャイブと銀魚の箱
魚介料理中国

チャイブと銀魚の箱

ニラとアンチョビの餃子の作り方。全31ステップ。まずは完成品の写真をご覧ください。

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鶏手羽の煮込みとジャガイモ
鶏・鴨料理中国

鶏手羽の煮込みとジャガイモ

鶏手羽の煮込みとじゃがいも:写真付きのステップ9ステップレシピ。鶏手羽にネギ、料理酒、塩を加えて20分間マリネします。

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自家製朝食麺
麺類中国

自家製朝食麺

写真付きの自家製朝食麺レシピ。全10ステップ。材料:トマト、ニンニク、ネギ、卵、麺。

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怠け者のリブ
肉料理中国

怠け者のリブ

ズボラさんのための豚スペアリブのレシピ、全5ステップ。豚スペアリブを冷水で洗い流します。

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