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6,617 公開中のレシピ

餃子の皮、ネギパンケーキ
餃子・包み料理中国

餃子の皮、ネギパンケーキ

餃子の皮を使ったネギパンケーキの作り方を、 6ステップで解説します。餃子の皮を上に乗せ、油を塗り、刻んだネギとひとつまみの塩を振りかけます。

6 手順表示
チーズパティ
肉料理中国

チーズパティ

写真付きのチーズミートパティのレシピ、全5ステップ。肉を小さな立方体に切り、湯通しした椎茸の立方体と他のすべての材料を加えます。よく混ざり、弾力…

5 手順表示
コーンミールの平たいパン
野菜・きのこ中国

コーンミールの平たいパン

具材を詰めたコーンミールフラットブレッドの作り方（図解付き、全4ステップ）。コーンミール、サツマイモ澱粉、イーストパウダーを加えて、生地が以下の…

4 手順表示
卵の炒め物
卵・豆腐中国

卵の炒め物

ここでは、写真付きで野菜入りスクランブルエッグの作り方をステップ10解説します。まず、ボウルに卵を割り入れ、箸でかき混ぜます。

10 手順表示
ナスの煮込み
野菜・きのこ中国

ナスの煮込み

ナスの煮込みレシピ（写真と9手順付き）。丸いナスの皮をむいて洗い、薄くスライスします。ナスのスライスを両側から斜めにひし形に切ります。

9 手順表示
角切りポテト添えソーセージ
肉料理中国

角切りポテト添えソーセージ

角切りポテト入りソーセージのレシピ、全9ステップ。材料の準備：ジャガイモをスライスし、 7 ％ほど火が通るまで茹で、水気を切って角切りにします。

9 手順表示
もやしの炒め物
肉料理中国

もやしの炒め物

写真付きの豆もやし炒めレシピ、全8ステップ。豆もやしを洗った後、適量の塩にしばらく浸します。

8 手順表示
ごまソースのナス
野菜・きのこ中国

ごまソースのナス

ナスとゴマソースの作り方を写真付きでステップ5解説します。ナスのヘタを取り除き、洗ってからくし形に切ります。

5 手順表示
黒キクラゲとヤムイモ
野菜・きのこ中国

黒キクラゲとヤムイモ

このキクラゲとヤムイモのレシピは9ステップで構成されています。ヤムイモをスライスして2回すすぎます（ヤムイモにアレルギーがある場合は、スライスして…

9 手順表示
豚肉とトマトの炒め物
肉料理中国

豚肉とトマトの炒め物

トマトと豚肉の炒め物の3を写真付きでご紹介します。まず、すべての材料を洗って刻みます。生姜とニンニクが苦手な場合は、大きめに刻んでも構いません。

3 手順表示
エビと玉ねぎの細切り
魚介料理中国

エビと玉ねぎの細切り

このエビと玉ねぎのサラダのレシピは5ステップで構成されています。まず、玉ねぎを細切りにします。次に、干しエビを準備し、ネギをみじん切りにします。

5 手順表示
炸醤麺（豆板醤入り麺）
麺類中国

炸醤麺（豆板醤入り麺）

写真付きの炸醤麺（豆板醤麺）のレシピ、全11ステップ。材料を準備します。椎茸をさいの目に切ります。豚肉の赤身と脂身を分けてさいの目に切ります。ニン…

11 手順表示
レモン風味の鶏の足
その他のレシピ中国

レモン風味の鶏の足

レモン風味の鶏足のレシピ（写真と6手順付き）。緑と赤のピーマンをさいの目に切り、ネギと生姜を薄切りにします。

6 手順表示
とろけるオムレツライス
肉料理中国

とろけるオムレツライス

とろとろオムレツの作り方：全部で5ステップ。卵、残りご飯、ハムを用意します。（私の鍋は大きいので、卵を多めに入れます。）（ハムはさいの目に切りま…

5 手順表示
ヘチマと鴨のスープ
スープ中国

ヘチマと鴨のスープ

ここでは、ヘチマと鴨肉のスープの作り方を、全8ステップで順を追って説明します。まず、鴨肉を洗って切り分けます。

8 手順表示
ブロッコリーの炒め物
その他のレシピ中国

ブロッコリーの炒め物

写真付きのブロッコリー炒めレシピ、全8ステップ。ブロッコリーを小房に切り分け、表面を水で洗い、適量の塩を振りかけて10分間浸します。

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