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Cina • Pesce e frutti di mare

Gamberetti colorati

Ricetta di gamberi colorati: 19 passaggi (con foto). Innanzitutto, ecco una foto del prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Gamberetti colorati
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare gli ingredienti come mostrato in figura. (Tutti gli ingredienti vanno lavati accuratamente e i gamberi privati ​​del filo intestinale).

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere acqua nella pentola e portare a ebollizione.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Sbollentare le fettine di zenzero e i gamberi in acqua bollente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Non appena l'acqua bolle, scolatevi subito i gamberi e metteteli in una ciotola, quindi eliminate e scartate le fettine di zenzero.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldare l'olio in una padella fredda.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete l'aglio a fette, i cipollotti tritati e lo zenzero grattugiato.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    È un'esplosione di profumo.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete prima i piselli verdi, perché non cuociono facilmente.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete i chicchi di mais e fateli soffriggere uniformemente.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere le carote tagliate a dadini.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Saltare in padella fino a completa cottura.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Aggiungere la quantità di sale appropriata.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Rosolare uniformemente.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Infine, aggiungete i gamberi precedentemente sbollentati.

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    Per evitare che si bruci, aggiungete un po' d'acqua, come mostrato in figura.

    Passaggio 16
  17. 17

    Passaggio 17

    Soffriggere uniformemente

    Passaggio 17
  18. 18

    Passaggio 18

    Aggiungete il brodo di pollo e fate soffriggere uniformemente.

    Passaggio 18
  19. 19

    Passaggio 19

    Impiattate e servite! Buon appetito! È delizioso e spero che possiate gustarvi un piacevole pasto!

    Passaggio 19

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente