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China • Pescados y mariscos

Camarones coloridos

Receta de camarones coloridos: 19 pasos (con imágenes). Primero, aquí hay una imagen del producto terminado.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Camarones coloridos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Aquí tenéis una foto del producto terminado.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen. (Todos los ingredientes deben estar bien lavados y se les deben quitar las venas a los camarones).

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade agua a la olla y llévala a ebullición.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Escaldar las rodajas de jengibre y los camarones en agua hirviendo.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Una vez que el agua hierva, retire inmediatamente los camarones y colóquelos en un tazón; luego, retire y deseche las rodajas de jengibre.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calentar el aceite en una sartén fría.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade ajo en rodajas, cebolletas picadas y jengibre rallado.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Está repleto de aroma.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade primero los guisantes verdes, porque no se cocinan fácilmente.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade los granos de maíz y sofríelos uniformemente.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade zanahorias cortadas en dados.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Saltear hasta que esté bien cocido.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Añade la cantidad adecuada de sal.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Saltear uniformemente.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Por último, añade las gambas que hayan sido escaldadas previamente.

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    Para evitar que se queme, agregue un poco de agua, como se muestra en la imagen.

    Paso 16
  17. 17

    Paso 17

    Saltear uniformemente

    Paso 17
  18. 18

    Paso 18

    Agregue el caldo de pollo y sofría uniformemente.

    Paso 18
  19. 19

    Paso 19

    ¡Sírvelo! ¡Buen provecho! ¡Está delicioso y espero que disfrutes de la comida!

    Paso 19

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario