Bunte Garnelen
Rezept für bunte Garnelen: 19 Schritte (mit Bildern). Hier ist zunächst ein Bild des fertigen Gerichts.
Zubereitung
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Schritt 1
Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.
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Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten wie auf dem Bild gezeigt vor. (Alle Zutaten werden gründlich gewaschen und die Garnelendärme entfernt).
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Schritt 3
Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen.
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Schritt 4
Die Ingwerscheiben und die Garnelen in kochendem Wasser blanchieren.
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Schritt 5
Sobald das Wasser kocht, die Garnelen sofort herausnehmen und in eine Schüssel geben, dann die Ingwerscheiben entfernen und wegwerfen.
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Schritt 6
Öl in einer kalten Pfanne erhitzen.
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Schritt 7
Fügen Sie geschnittenen Knoblauch, fein geschnittene Frühlingszwiebeln und fein geschnittenen Ingwer hinzu.
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Schritt 8
Es verströmt einen intensiven Duft.
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Schritt 9
Geben Sie zuerst die grünen Erbsen hinzu, da grüne Erbsen nicht so leicht gar werden.
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Schritt 10
Die Maiskörner hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 11
Karottenwürfel hinzufügen.
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Schritt 12
Unter Rühren braten, bis das Gargut durchgegart ist.
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Schritt 13
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.
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Schritt 14
Gleichmäßig anbraten.
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Schritt 15
Zum Schluss die zuvor blanchierten Garnelen hinzufügen.
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Schritt 16
Um ein Anbrennen zu verhindern, geben Sie etwas Wasser hinzu, wie im Bild gezeigt.
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Schritt 17
Gleichmäßig anbraten
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Schritt 18
Hühnerbrühe hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 19
Richte es an und serviere es! Guten Appetit! Es schmeckt hervorragend, und ich wünsche dir einen schönen Tag beim Essen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.