Pollo salteado con pimientos morrones
Aquí tienes una receta paso a paso para pollo salteado con pimientos, con solo 3 pasos. Primero, corta la pechuga de pollo en cubos y marínala durante 15 minutos con vino de cocina, salsa de soja clara, maicena y clara de huevo, como se muestra en la imagen de abajo.
Preparación
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Paso 1
Corta la pechuga de pollo en cubos y marínala con vino de cocina, salsa de soja ligera, maicena y clara de huevo durante 15 minutos, como se muestra en la imagen a continuación.
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Paso 2
Prepara las verduras cortándolas en dados como se muestra en la imagen de abajo.
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Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade el pollo cortado en cubos y sofríe hasta que cambie de color. Luego, agrega aceite de chile Lao Gan Ma y sofríe. A continuación, añade las verduras cortadas en cubos y sofríe hasta que estén cocidas. Agrega sal, aceite de pimienta de Sichuan, salsa de ostras, azúcar granulada y esencia de pollo, mezcla bien y deja que los sabores se integren antes de servir. ¡El resultado final se muestra en la imagen de abajo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.