Gambas tailandesas dulces y picantes con mango
Receta tailandesa de camarones agridulces con mango (con fotos), 8 pasos en total. Lave los camarones, retire las cabezas, las colas y las patas.
Preparación
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Paso 1
Lave bien los camarones y retire las cabezas, las colas y las patas.
- 02
Paso 2
Tras abrir el mango, haz un corte en forma de cruz con un cuchillo y extrae la pulpa para usarla más tarde.
- 03
Paso 3
Corta el jengibre, las cebolletas y el chile rojo en trozos pequeños.
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Paso 4
Calienta una cantidad adecuada de aceite de cacahuete con sabor a Yuhuang Youzi U en un wok. Una vez caliente, añade el jengibre, las cebolletas y las rodajas de chile rojo en ese orden y sofríe.
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Paso 5
Tras sofreír hasta que desprendan aroma, añadir los camarones frescos y saltear.
- 06
Paso 6
Agregue la salsa de chile dulce y la salsa de soja premium en ese orden, y luego saltee.
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Paso 7
Añade trozos de mango y un poco de agua, y sofríe.
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Paso 8
Listo para comer después de cocinarlo y emplatarlo.
Nutrición
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