Tajskie krewetki słodko-pikantne z mango
Przepis na krewetki z mango w stylu tajskim, słodko-pikantne (ze zdjęciami), w sumie 8 kroków. Umyj krewetki, usuń głowy, ogony i odnóża.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie umyj krewetki i usuń głowy, ogony i nogi.
- 02
Krok 2
Po przekrojeniu mango należy naciąć nożem owoc na krzyż i odciąć miąższ, który wykorzystamy później.
- 03
Krok 3
Pokrój imbir, szczypiorek i czerwoną papryczkę chili na małe kawałki.
- 04
Krok 4
Rozgrzej odpowiednią ilość oleju arachidowego o smaku Yuhuang Youzi U w woku. Gdy olej będzie gorący, dodaj imbir, szczypiorek i plasterki czerwonej papryczki chili (w tej kolejności) i smaż.
- 05
Krok 5
Po podsmażeniu, aż aromat stanie się intensywny, dodaj świeże krewetki i smaż.
- 06
Krok 6
Dodaj kolejno słodki sos chili i sos sojowy premium, a następnie smaż.
- 07
Krok 7
Dodaj kawałki mango, odrobinę wody i smaż.
- 08
Krok 8
Gotowe do spożycia po ugotowaniu i podaniu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.