Über BestFoodBook
BestFoodBook vereint Rezepte aus aller Welt, Nährwertinformationen zu Zutaten und praktische Küchenratgeber für den Alltag.
Rezepte und ihre Herkunft
Die ersten Rezepte sind redaktionelle Entwürfe nach traditionellen Gerichten, keine unabhängig in Küche oder Labor geprüften Rezepte. Importierte Rezepte behalten ihre Herkunftsangaben. Länderseiten zeigen vorhandene Rezeptzahlen und versprechen keine vollständige Top-20-Sammlung.
Nährwerte mit Quellenangabe
Die Lebensmittelseiten enthalten 7.793 USDA-SR-Legacy-Datensätze von 2018 mit Angaben je 100 g. Diese historischen Referenzwerte können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen. Fehlende Werte bedeuten unbekannt, nicht null.
Empfehlungen und Ausschlüsse
Empfehlungen berücksichtigen Ernährungskennzeichnungen, Geschmack, Ziele und Zutatenbegriffe. Textbasierte Ausschlüsse garantieren keine Allergensicherheit. Der Wunsch nach leichteren Gerichten garantiert keine Gewichtsabnahme.
Sprachen und Gemeinschaft
Die Oberfläche unterstützt 14 Sprachen. Automatische Übersetzungen werden nicht einzeln überprüft. Fehlende oder veraltete Übersetzungen werden durch den Text in seiner tatsächlichen Ausgangssprache ersetzt. Beiträge von Mitgliedern benötigen redaktionelle Freigabe.
Konten und Videos
Die Website speichert Benutzernamen, Passwort-Hashes, Vorlieben und gespeicherte Rezepte in ihrer Datenbank. Externe Videos werden erst nach einem Klick geladen.
Kaufratgeber für die Küche
Kaufratgeber erläutern Auswahlkriterien. Sie behaupten keine eigenen Praxistests, bestätigten aktuellen Preise, Empfehlungen durch Dritte oder erfundenen Bewertungen.