สัตว์ปีกจีน
เกี๊ยวซ่าวางอยู่บนไก่ตุ๋นในหม้อดิน
วิธีทำเกี๊ยวซ่าสำหรับราดหน้าไก่ตุ๋นในหม้อดิน (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
สัตว์ปีกจีน
ไก่รสเผ็ด
สูตรไก่ผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างไก่บ้านให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หมักด้วยเกลือ เหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊วขาว และแป้งข้าวโพด ทิ…
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่หนังเสือ
สูตรตีนไก่หนังเสือ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างตีนไก่ให้สะอาด เตรียม...ขิงหั่นแผ่น...ต้นหอมซอย...ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ...เหล้าสำหรับปรุงอาหาร
สัตว์ปีกจีน
หัวไก่ผัดกับรากบัวหั่นแผ่น
วิธีทำหัวไก่ผัดรากบัว 8 ขั้นตอน (ตามภาพ) ล้างหัวไก่ให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ
สัตว์ปีกจีน
ไก่หมักสด
สูตรไก่ดองนี้ พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการล้างและสะเด็ดน้ำต้นหอมและเห็ด
สัตว์ปีกจีน
น่องไก่ตุ๋น
สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ขณะที่น้ำมันยังร้อนอยู่เล็กน้อย ใส่น้ำตาลกรวดลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งเริ่ม…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: โคล่า, ต้นหอมซอย, ล้างปีกไก่, และหั่นขิงและกระเทียม
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในเป็ดผัดพริก
วิธีทำผัดเครื่องในเป็ดกับพริก: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สัตว์ปีกจีน
เนื้อไก่ส่วนสะโพกหั่นเต๋า ผัดกับหัวหอมและพริกหยวก
วิธีทำไก่สะโพกหั่นเต๋าผัดหัวหอมและพริกหยวก: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมไก่สะโพก หัวหอม และพริกหยวก
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ผัดพริกเขียวและพริกแดง
ปีกไก่ผัดพริกหวานสีเขียวและสีแดง: สูตร 7 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและหั่นปีกไก่เป็นชิ้นๆ หมักด้วยเหล้าปรุงอาหารและเกลือประมาณ 15 นาที
สัตว์ปีกจีน
ไก่กังเปา
สูตรไก่ผัดกังเปา (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นอกไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นหน่อไม้แห้ง
สูตรไก่ตุ๋นหน่อไม้แห้ง ( 3 ขั้นตอน) แช่หน่อไม้แห้งไว้ครึ่งวันล่วงหน้า แล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
นักเก็ตไก่รสเผ็ด
สูตรนักเก็ตไก่รสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) เตรียมต้นหอม ขิง กระเทียม พริก และพริกขี้หนู ล้างและสับให้ละเอียด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดพริกเสฉวนสูตรไม่เผ็ดสำหรับเด็ก เหมาะสำหรับเด็กอายุ 18 เดือนขึ้นไป
นี่คือสูตรไก่ผัดพริกเสฉวนแบบไม่เผ็ด สำหรับเด็กอายุ 18 เดือนขึ้นไป มีขั้น 6 การทำพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่สูตรลับ
สูตรลับสำหรับปีกไก่ พร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน แช่ปีกไก่ในน้ำครึ่งชั่วโมง กรีดด้านในปีกไก่แต่ละข้าง 2 รอย แล้วล้างให้สะอาดเพื่อขจัดเลือดออก
สัตว์ปีกจีน
กระเจี๊ยบผัดกระดูกไก่
วิธีทำผัดกระเจี๊ยบและกระดูกไก่: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ขัดกระเจี๊ยบด้วยเกลือเพื่อกำจัดขนอ่อนๆ บนผิว
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋น
สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เตรียมไก่ ล้างให้สะอาด แล้วซับให้แห้ง จากนั้นเตรียมพริกเสฉวนและเกลือ
สัตว์ปีกจีน
ปีกเป็ดโคล่า
สูตรปีกเป็ดหมักโคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นขิง บดกระเทียม และสับต้นหอม ล้างปีกเป็ด กรีดเป็นรอยทั้งสองด้าน ใส่ลงในภาชนะ เติมซีอิ๊วข…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋นกับมันฝรั่ง
ปีกไก่ตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรที 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ใส่ต้นหอมซอย ไวน์สำหรับปรุงอาหาร และเกลือลงในปีกไก่ แล้วหมัก 20 นาที
สัตว์ปีกจีน
ไก่เสฉวนรสเผ็ด: สองวิธีอร่อยกับไก่
ไก่เสฉวนรสเผ็ด: สองวิธีในการปรุงไก่ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หั่นไก่บ้านขนาดเล็กเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มในน้ำ ตักฟองออก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปปรุงในหม…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดพริกแดงและเห็ดหูหนู
สูตรไก่ผัดพริกหวานแดงและเห็ดหูหนูนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ (แช่เห็ดหูหนูในน้ำ 1 ชั่วโมงก่อน)
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่โต้วปันเจียง
วิธีทำตีนไก่หมักซีอิ๊ว (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน): ล้างตีนไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสามชิ้น ลวกให้สุกแล้วพักไว้ หั่นพริก กระเทียม และขิงเป็นเส้นๆ แ…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดต้นหอมและเต้าหู้แห้ง
วิธีทำไก่ผัดต้นหอมและเต้าหู้แห้ง 12 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพ