ต้นหอมผัดเต้าหู้แห้ง

Name: ต้นหอมผัดเต้าหู้แห้ง
Cuisine: China

นี่คือคำแนะนำ 12 ละขั้นตอนสำหรับการทำผัดต้นหอมกับเต้าหู้แห้ง พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ต้นหอมผัดเต้าหู้แห้ง — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
02
ขั้นตอน 2
เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
03
ขั้นตอน 3
ล้างต้นหอมและหั่นเป็นท่อนๆ
04
ขั้นตอน 4
หั่นเต้าหู้แห้งเป็นเส้นยาวๆ
05
ขั้นตอน 5
หั่นหัวหอม พริกแดง และกระเทียมเป็นชิ้นๆ
06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะที่ยังไม่ร้อนให้ร้อน
07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่พริกเสฉวนลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
08
ขั้นตอน 8
เมื่อพริกเสฉวนส่งกลิ่นหอมแล้ว ให้ตักออกทิ้ง จากนั้นใส่หัวหอมซอย กระเทียมหั่น และพริกแดงซอยลงไป
09
ขั้นตอน 9
เติมซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรมในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดอย่างรวดเร็ว
10
ขั้นตอน 10
เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ
11
ขั้นตอน 11
ใส่ต้นหอมซอยและเต้าหู้แห้งขูดฝอยลงไป ผัดจนสุกพอดี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเห็ดตามปริมาณที่เหมาะสม
12
ขั้นตอน 12
อาหารพร้อมเสิร์ฟแล้ว มาทานกันเลย! อร่อยมาก!