Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареный шнитт-лук с сушеным тофу

Вот 12 инструкция по приготовлению жареного шнитт-лука с сушеным тофу, с фотографиями. Сначала — фотография готового блюда.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный шнитт-лук с сушеным тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вот фотография готового изделия.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Промойте шнитт-лук и нарежьте его на дольки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте сушеный тофу полосками.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте лук, красный перец чили и чеснок.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте масло в холодной сковороде.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте масло и добавьте сычуаньский перец, обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Когда сычуаньский перец станет ароматным, выньте его и выбросьте. Затем добавьте нарезанный лук, нарезанный чеснок и измельченный красный перец чили.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса и устричного соуса и быстро обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте немного воды, чтобы блюдо не прилипло к сковороде.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте нарезанный зеленый лук и измельченный сушеный тофу и обжаривайте до готовности. Добавьте необходимое количество грибной приправы.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Блюдо подано, давайте начнём! Очень вкусно!

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv