Smażony szczypiorek z suszonym tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Oto zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj składniki tak jak pokazano na zdjęciu.

   

3. 03

   Krok 3

   Szczypiorek umyć i pokroić na kawałki.

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój suszone tofu w paski.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój cebulę, czerwoną papryczkę chili i czosnek.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej na zimnej patelni.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej, dodaj pieprz syczuański i smaż, aż będzie aromatyczny.

   

8. 08

   Krok 8

   Gdy pieprz syczuański nabierze aromatu, wyjmij go i wyrzuć. Następnie dodaj posiekaną cebulę, pokrojony czosnek i posiekaną czerwoną papryczkę chili.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego i sosu ostrygowego i szybko smaż.

   

10. 10

    Krok 10

    Aby zapobiec przywieraniu potrawy do patelni, dodaj odrobinę wody.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj posiekany szczypiorek i posiekane suszone tofu i smaż, aż będzie prawie ugotowane. Dodaj odpowiednią ilość przyprawy grzybowej.

    

12. 12

    Krok 12

    Danie podane, czas się zajadać! Smakuje wyśmienicie!