Жареная лапша с зеленым соком
Рецепт жареной лапши в зеленом соусе с фотографиями, 10 шагов. Готовый продукт.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Готовый продукт
- 02
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты
- 03
Шаг 3
Тщательно перемешайте муку и зеленый сок, высыпьте смесь в машинку для приготовления пасты, закройте крышку и включите машинку.
- 04
Шаг 4
Добавьте воду
- 05
Шаг 5
Нарежьте картофель, лук, морковь и мясо мелкими кубиками, а огурец — соломкой. Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанное кубиками мясо и обжаривайте. Добавьте каплю уксуса, и как только мясо изменит цвет, добавьте измельченный имбирь и несколько раз обжарьте.
- 06
Шаг 6
Добавьте в кастрюлю еще масла, и как только оно нагреется, добавьте ферментированную бобовую пасту и обжаривайте до появления аромата. Добавьте сахар и соль, несколько раз обжарьте, а затем добавьте воду.
- 07
Шаг 7
Как только вода закипит, добавьте отложенное мясо и овощи, тушите на медленном огне, пока все ингредиенты не приготовятся, затем снимите с огня и уварите соус.
- 08
Шаг 8
После того как прессованная лапша сварится, промойте ее холодной водой.
- 09
Шаг 9
Добавьте обжаренный соус и посыпьте сверху тертым огурцом (или вашими любимыми овощами).
- 10
Шаг 10
Давайте поедим!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.