Smażony makaron w soku zielonym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Produkt gotowy

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj składniki

   

3. 03

   Krok 3

   Dokładnie wymieszaj mąkę z zielonym sokiem, włóż mieszankę do maszynki do makaronu, zamknij pokrywę i włącz maszynę.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj wodę

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój ziemniaki, cebulę, marchewkę i mięso w drobną kostkę, a ogórek w słupki. Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojone w kostkę mięso i podsmaż. Dodaj kroplę octu, a gdy mięso zmieni kolor, dodaj posiekany imbir i podsmaż kilka razy.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj więcej oleju do garnka, a gdy będzie gorący, dodaj pastę z fermentowanej fasoli i smaż, aż będzie aromatyczna. Dodaj cukier i sól, smaż kilka razy, mieszając, a następnie dolej wody.

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy woda się zagotuje, dodaj odłożone mięso i warzywa, gotuj na małym ogniu, aż wszystkie składniki będą ugotowane, następnie zdejmij z ognia i zredukuj sos.

   

8. 08

   Krok 8

   Po ugotowaniu makaronu należy go przepłukać zimną wodą.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj smażony sos i posyp startym ogórkiem (lub ulubionymi warzywami).

   

10. 10

    Krok 10

    Jedzmy!