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China • Arroz

Lágrimas de Jó, feijão vermelho e mingau de sementes de lótus

Esta receita de mingau de lágrimas-de-jó, feijão-vermelho e sementes de lótus inclui 6 passos e fotos. Originalmente feito para ser preparado como chá, cozinhar em forma de mingau com arroz o torna ainda melhor! Cada pacote pequeno contém feijão azuki, feijão-vermelho, lágrimas-de-jó, sementes de lótus, cocos, gardênia e casca de tangerina seca. Dois pacotes pequenos são suficientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Lágrimas de Jó, feijão vermelho e mingau de sementes de lótus
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Originalmente destinada ao preparo de chá, não seria ainda melhor cozinhá-la em um mingau com arroz? Cada pequeno pacote contém feijão azuki, feijão vermelho, lágrimas-de-jó, nozes-de-raposa, cocos-de-poria, gardênia e casca de tangerina seca. Dois pacotes pequenos são suficientes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Eu mesma sequei cerca de 20 sementes de lótus.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque sementes de lótus, lágrimas de Jó e outros ingredientes medicinais chineses em uma panela com água fria, leve para ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe em fogo baixo por quarenta minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Lave bem o arroz com água limpa.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após adicionar o arroz à panela, mexa no sentido horário para evitar que grude. Cozinhe até engrossar e, em seguida, desligue o fogo.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    A terapia alimentar é melhor que os remédios. Uma tigela de mingau nutritivo com uma porção de legumes em conserva é simplesmente maravilhosa!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário