Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Francja • Sałatki
Francuska sałatka z soczewicy
Twarda zielona soczewica z szalotką, marchewką i dressingiem musztardowym.
Przygotowanie15 min
Gotowanie30 min
Porcje4
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Soczewicę opłukać i wrzucić do rondla wraz z marchewką, liściem laurowym i 1 litrem wody.
- 02
Krok 2
Gotować na wolnym ogniu 25 20 , aż warzywa będą miękkie, ale nadal będą trzymać kształt; odcedzić i wyjąć listki laurowe.
- 03
Krok 3
W dużej misce wymieszaj oliwę, ocet, musztardę, sól i pieprz.
- 04
Krok 4
Wymieszaj ciepłą soczewicę z dressingiem i szalotką.
- 05
Krok 5
Dodaj pietruszkę i podawaj na ciepło lub na zimno.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested