炊飯器で作る超簡単シチュー肉

作り方

1. 01

   手順 1

   これは豚バラ肉くらいの大きさで、少し脂身があるので、油を加える必要はありません、ハハハ。

   

2. 02

   手順 2

   すべてを小さく切って脇に置いておきます。お好みでネギ、生姜、ニンニクを加えてください。私はネギが見つからなかったので、盛り付ける際に少し散らすと見栄えが良くなると思います。

   

3. 03

   手順 3

   肉をさっと湯通しし、アクを捨てる。冷水で肉を茹で、沸騰したら肉を取り出す。新しい鍋に水を沸騰させ、沸騰したら肉、ニンジン、ショウガ、ニンニクを加える。気分や好み、経験に応じて、醤油、酢、塩で味を調える。蓋をして約20分煮込む。

   

4. 04

   手順 4

   きゅうりは、約10分煮込んだ後に加えてください。きゅうりは煮すぎると美味しくなくなります。途中で味見をして、必要に応じて調味料を加えてください。

   

5. 05

   手順 5

   調理が終わったら、すぐに食べられます！食事には、フルーツサラダ、キビ粥、蒸しパンも添えました。ゲップ、お腹いっぱい！調理器具や食材があまりない私のような人間にとっては、なかなか良い食事です。