Supermakkelijk stoofvlees voor in de rijstkoker
Supermakkelijk recept voor stoofvlees in een rijstkoker, in 5 stappen. Dit is de grootte van een stuk varkensvlees, met een beetje vet, dus je hoeft geen olie toe te voegen, haha.
Bereiding
- 01
Stap 1
Dit is ongeveer zo groot als een varkensbuik, met een beetje vet, dus ik hoef geen olie toe te voegen, hahaha.
- 02
Stap 2
Snijd alles in kleine stukjes en zet apart. Voeg naar eigen smaak lente-uitjes, gember en knoflook toe. Ik kon geen lente-uitjes vinden, anders zou het er erg mooi uitzien om er bij het serveren wat over te strooien.
- 03
Stap 3
Blancheer het vlees en verwijder het schuim. Kook het vlees in koud water en haal het eruit zodra het kookt. Breng een nieuwe pan water aan de kook en voeg, zodra het kookt, het vlees, de wortels, gember en knoflook toe. Voeg sojasaus, azijn en zout naar smaak toe, afhankelijk van uw stemming, gevoel of ervaring. Dek de pan af en laat het ongeveer 20 minuten sudderen.
- 04
Stap 4
Voeg de komkommer pas toe nadat deze ongeveer tien minuten heeft gesudderd; komkommers smaken niet lekker als ze te lang gesudderd worden. Je kunt halverwege proeven en naar behoefte kruiden toevoegen.
- 05
Stap 5
Eenmaal gaar, is het klaar om te serveren! Als maaltijd had ik ook een fruitsalade, gierstpap en een gestoomd broodje. Boe, ik zit vol! Het is best een lekkere maaltijd voor iemand zoals ik, die niet veel keukengerei en ingrediënten heeft.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.