Maiale stagionato saltato in padella con peperoni verdi lunghi
Come preparare il maiale stagionato saltato in padella con peperoni verdi lunghi: 5 passaggi (illustrati). Affettare il maiale stagionato.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Carne di maiale stagionata a fette
- 02
Passaggio 2
Tagliate i peperoncini verdi in diagonale, creando dei tagli ondulati. Tagliate i pomodori a pezzetti e i cipollotti a spicchi.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio, poi aggiungete i peperoni verdi lunghi e i pomodori. Non appena i pomodori avranno rilasciato il loro succo, aggiungete la pancetta stagionata.
- 04
Passaggio 4
Soffriggi per 2 minuti, poi aggiungi i cipollotti tritati, il brodo di pollo e l'olio al peperoncino. Soffriggi di nuovo.
- 05
Passaggio 5
Quando le foglie di cipollotto cambiano colore, sono pronte per essere tolte dal fuoco e impiattate.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.