Porc salé sauté aux longs poivrons verts

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Porc salé tranché

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez les piments verts en biseau, en formant des spirales. Coupez les tomates en petits morceaux et les oignons verts en tronçons.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile, puis ajoutez les poivrons verts longs et les tomates. Une fois que les tomates ont rendu leur jus, ajoutez le porc salé.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites sauter pendant 2 minutes, puis ajoutez les oignons verts hachés, le bouillon de poulet et l'huile pimentée. Faites sauter à nouveau.

   

5. 05

   Étape 5

   Une fois que les feuilles d'oignon vert ont changé de couleur, elles sont prêtes à être retirées du feu et dressées dans les assiettes.