À propos de BestFoodBook
BestFoodBook réunit des recettes du monde, des informations nutritionnelles sur les ingrédients et des guides pratiques pour cuisiner au quotidien.
Recettes et provenance
Les premières recettes sont des propositions éditoriales inspirées de plats traditionnels, sans essai indépendant en cuisine ou en laboratoire. Les recettes importées conservent leur provenance. Les pages par pays indiquent le nombre de recettes disponibles, sans garantir une sélection complète de 20 plats.
Des données nutritionnelles sourcées
Les pages alimentaires contiennent 7 793 fiches USDA SR Legacy de 2018, pour 100 g. Ces références historiques peuvent varier selon les ingrédients et la préparation. Une valeur manquante signifie inconnue, et non zéro.
Recommandations et exclusions
Les suggestions tiennent compte des préférences alimentaires, des goûts, des objectifs et des mots-clés d’ingrédients. Les exclusions textuelles ne garantissent pas l’absence d’allergènes, et choisir des repas plus légers ne garantit pas une perte de poids.
Langues et communauté
L’interface prend en charge 14 langues. Les traductions automatiques ne sont pas vérifiées individuellement. Si une traduction manque ou est obsolète, le texte est affiché dans sa langue source réelle. Les contributions des membres nécessitent une validation éditoriale.
Comptes et vidéos
La base du site conserve les identifiants, les empreintes des mots de passe, les préférences et les recettes enregistrées. Les vidéos externes ne se chargent qu’après un clic.
Guides d’achat pour la cuisine
Les guides expliquent les critères de choix. Ils ne prétendent pas fournir des tests pratiques, des prix actuels vérifiés, des recommandations commerciales ou des notes inventées.