Sauté d'œufs mélangés
Voici un guide étape 10 étape, illustré, pour préparer des œufs brouillés aux légumes. Commencez par casser les œufs dans un bol et battez-les avec des baguettes.
Préparation
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Étape 1
Commencez par casser les œufs dans un bol et battez-les avec des baguettes.
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Étape 2
Coupez le concombre en dés.
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Étape 3
Sortez le poulet et coupez-le en cubes.
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Étape 4
Ajoutez le concombre et le poulet coupés en dés à l'œuf battu, ainsi qu'une quantité appropriée de sauce soja claire et de sel, et mélangez bien. Vous pouvez également verser le bouillon de poulet du sachet dans le mélange d'œufs.
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Étape 5
Faites chauffer une poêle à feu moyen. Une fois qu'elle est chaude à environ 70 %, ajoutez l'huile et versez-y les œufs battus.
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Étape 6
Lorsque le mélange d'œufs est presque solidifié, augmentez le feu et faites sauter rapidement.
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Étape 7
Une fois sautés, éteignez le feu et servez.
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Étape 8
Image du produit fini 1
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Étape 9
Photo du produit fini 2
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Étape 10
Photo du produit fini 3
Nutrition
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