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China • Eier und Tofu

Gebratenes gemischtes Ei

Hier ist eine Schritt- 10 -Schritt-Anleitung für Rührei mit gemischtem Gemüse, inklusive Bildern. Zuerst die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Stäbchen verquirlen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratenes gemischtes Ei
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zuerst die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Essstäbchen verquirlen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Gurke würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Das Hähnchen herausnehmen und in Würfel schneiden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Geben Sie gewürfelte Gurke und gewürfeltes Hühnerfleisch zusammen mit einer angemessenen Menge heller Sojasauce und Salz zum verquirlten Ei und verrühren Sie alles gut. Alternativ können Sie auch die Hühnerbrühe aus der Packung unter die Eimasse gießen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald die Pfanne zu etwa 70 % heiß ist, Öl hinzufügen und die verquirlten Eier hineingießen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Wenn die Eimasse fast fest ist, die Hitze erhöhen und schnell unter ständigem Rühren braten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Nach dem Anbraten die Hitze abstellen und servieren.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Abbildung des fertigen Produkts 1

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Bild 2 des fertigen Produkts

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Bild 3 des fertigen Produkts

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv