Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареные яйца в воке

Вот 10 инструкция по приготовлению яичницы-болтуньи с овощами, с иллюстрациями. Сначала разбейте яйца в миску и взбейте их палочками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные яйца в воке
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала разбейте яйца в миску и взбейте их палочками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте огурец кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Выньте курицу и нарежьте ее кубиками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте к взбитому яйцу нарезанный кубиками огурец и курицу, а также необходимое количество светлого соевого соуса и соли, и хорошо перемешайте. Также можно добавить в яичную смесь куриный бульон из упаковки.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте сковороду на среднем огне. Когда сковорода нагреется примерно на 70%, добавьте масло и вылейте взбитые яйца.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Когда яичная смесь почти загустеет, увеличьте огонь и быстро обжарьте, помешивая.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После обжаривания выключите огонь и подавайте на стол.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Изображение готового изделия 1

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Изображение готового изделия 2

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия 3

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv