계란 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저, 달걀을 그릇에 깨뜨려 넣고 젓가락으로 잘 저어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   오이를 깍둑썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   닭고기를 꺼내서 깍둑썰기 하세요.

   

4. 04

   단계 4

   풀어놓은 달걀에 깍둑썰기한 오이와 닭고기를 넣고, 적당량의 간장과 소금을 넣어 잘 섞어주세요. 포장된 닭고기 육수를 달걀물에 부어주셔도 좋습니다.

   

5. 05

   단계 5

   중불로 팬을 달굽니다. 팬이 70% 정도 뜨거워지면 기름을 두르고 풀어놓은 달걀을 부어줍니다.

   

6. 06

   단계 6

   계란물이 거의 굳으면 불을 세게 해서 재빨리 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   볶은 후에는 불을 끄고 접시에 담아내세요.

   

8. 08

   단계 8

   완성품 이미지 1

   

9. 09

   단계 9

   완성품 사진 2

   

10. 10

    단계 10

    완성품 사진 3