ซาลาเปาทอด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบางๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตอกไข่ใส่ชาม เติมเกลือและน้ำส้มสายชูขาวในปริมาณที่เหมาะสม แล้วตีให้เข้ากันกับส่วนผสมไข่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เมื่อน้ำมันร้อนประมาณ 70-80% ให้ใส่กระเทียมหั่นลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่ขนมปังหั่นเต๋าลงไปผัดจนเหลืองทอง สุดท้าย ราดไข่ที่ตีแล้วให้ทั่วขนมปัง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดจนส่วนผสมไข่เคลือบชิ้นขนมปัง จากนั้นใส่ผงเครื่องเทศสิบสามชนิดและเกลือ ผัดให้เข้ากัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟ!