Smażone bułki na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój ugotowaną na parze bułkę na małe kawałki i pokrój czosnek w plasterki.

   

2. 02

   Krok 2

   Wbij jajka do miski, dodaj odpowiednią ilość soli i białego octu, a następnie ubij, aż powstanie masa jajeczna.

   

3. 03

   Krok 3

   Gdy olej osiągnie około 70-80% temperatury, dodaj pokrojony czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny. Następnie dodaj pokrojone kawałki chleba i smaż, mieszając, aż się zarumienią. Na koniec równomiernie posmaruj chleb roztrzepanym jajkiem.

   

4. 04

   Krok 4

   Smażyć, aż mieszanka jajeczna pokryje kawałki chleba, następnie dodać przyprawę trzynaście przypraw oraz sól, dobrze wymieszać i gotowe!