ไส้กรอกแดงทอด (รูปร่างคล้ายปลาหมึกตัวเล็ก!)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ฉันล้างไส้กรอกสามครั้งแล้วเทน้ำทิ้ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นไส้กรอกสีแดงให้เป็นรูปทรงตามที่แสดงในภาพด้านล่าง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หลังจากหั่นแล้ว ให้พักไส้กรอกไว้ให้เย็นสักพัก หรือเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันในกระทะประมาณสองเท่าของปริมาณที่ใช้ผัดปกติ ใช้ไฟอ่อนปานกลาง ใส่ไส้กรอกลงไป แต่อย่าผัดทันที รอจนไส้กรอกบางส่วนเริ่มเปลี่ยนสีเล็กน้อยก่อนจึงค่อยเริ่มผัด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตอนนี้คุณสามารถเริ่มผัดได้เลย อย่าผัดบ่อยเกินไป เมื่อเห็นว่าไส้กรอกหลายชิ้นเริ่มพองตัวและขยายออกแล้ว แสดงว่าพร้อมที่จะตักออกจากกระทะได้แล้ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ภาพผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้ว คุณสามารถโรยผงยี่หร่าลงไปได้ถ้าต้องการ