Smażona czerwona kiełbasa (w kształcie małej ośmiornicy!)
Smażona czerwona kiełbasa (w kształcie małej ośmiornicy!) – ilustrowany przepis, w sumie 6 kroków. Dokładnie umyj czerwoną kiełbasę i odsącz ją z wody. Ja myłam ją trzy razy.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Kiełbaski umyłam trzy razy i wylałam wodę.
- 02
Krok 2
Pokrój czerwoną kiełbasę w kształt pokazany na poniższym zdjęciu.
- 03
Krok 3
Po pokrojeniu kiełbasę należy odstawić na chwilę do ostygnięcia lub wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem.
- 04
Krok 4
Rozgrzej w woku dwukrotnie więcej oleju niż zwykle do smażenia na patelni, na średnio-niskim ogniu. Dodaj kiełbaski i nie smaż ich od razu. Poczekaj, aż niektóre kiełbaski lekko zmienią kolor, zanim zaczniesz smażyć.
- 05
Krok 5
Teraz możesz zacząć smażyć. Nie mieszaj zbyt wiele razy. Gdy zobaczysz, że większość kiełbasek napęczniała i napęczniała, możesz je wyjąć z patelni.
- 06
Krok 6
Zdjęcie gotowego produktu. Jeśli chcesz, możesz posypać go kminkiem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.