Жареный рис с яйцом и курицей

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Снимите шампуры с куриной отбивной и мелко нарежьте зеленый лук и красный болгарский перец.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло в сковороде на медленном огне, затем добавьте куриные отбивные и обжаривайте на медленном огне.

   

4. 04

   Шаг 4

   Жарить на сковороде около 3 минут, периодически переворачивая, пока обе стороны не подрумянятся.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выньте куриную отбивную из сковороды и разрежьте на равные части.

   

6. 06

   Шаг 6

   В сковороду с оставшимся маслом разбейте яйца на среднем огне и обжаривайте, помешивая, пока яйца слегка не схватятся.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте красный болгарский перец и немного нарезанного зеленого лука, слегка обжарьте, затем добавьте немного темного соевого соуса, соль и глутамат натрия.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте рис и обжаривайте, помешивая, до разрыхления.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте куриный бульон и briefly обжарьте.

   

10. 10

    Шаг 10

    Выложите куриную отбивную и обжарьте до однородной массы. Посыпьте нарезанным зеленым луком и снова обжарьте.

    

11. 11

    Шаг 11

    Выложите на тарелку и посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком.