계란과 닭고기 볶음밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   닭고기 꼬치를 제거하고, 파와 빨간 피망을 잘게 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 약불로 달군 후, 닭고기 커틀릿을 넣고 약불에서 구워주세요.

   

4. 04

   단계 4

   약 3 분간 팬에 굽고, 양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 가끔씩 뒤집어 주세요.

   

5. 05

   단계 5

   닭고기 커틀릿을 팬에서 꺼내어 같은 크기로 자릅니다.

   

6. 06

   단계 6

   남은 기름을 두른 팬에 달걀을 깨뜨려 넣고 중약불에서 달걀이 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   빨간 피망과 다진 파를 약간 넣고 잠깐 볶다가 진간장, 소금, MSG를 약간 넣어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   쌀을 넣고 볶아서 밥알이 풀어질 때까지 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   닭고기 육수를 넣고 잠시 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    닭고기 커틀릿을 넣고 골고루 볶아주세요. 다진 파를 뿌리고 다시 한번 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담고 다진 파를 위에 뿌려주세요.