Smażony ryż z jajkiem i kurczakiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Wyjmij szaszłyki z kotleta z kurczaka, drobno posiekaj szczypiorek i czerwoną paprykę.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni na małym ogniu, następnie dodaj kotlety z kurczaka i smaż na patelni na małym ogniu.

   

4. 04

   Krok 4

   Smażyć na patelni przez około 3 minuty, odwracając od czasu do czasu, aż obie strony będą złocistobrązowe.

   

5. 05

   Krok 5

   Wyjmij kotlet z kurczaka z patelni i pokrój go na równe porcje.

   

6. 06

   Krok 6

   Na patelni z pozostałym olejem wbij jajka i smaż na średnio-niskim ogniu, aż się lekko zetną.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj czerwoną paprykę i odrobinę posiekanej zielonej cebulki, krótko smaż, a następnie dodaj odrobinę ciemnego sosu sojowego, soli i glutaminianu sodu.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj ryż i smaż, aż będzie luźny

   

9. 09

   Krok 9

   Dodać bulion z kurczaka i krótko smażyć.

   

10. 10

    Krok 10

    Wlać kotlet z kurczaka i smażyć równomiernie. Posypać posiekaną dymką i ponownie smażyć.

    

11. 11

    Krok 11

    Nałóż na talerz i posyp posiekaną zieloną cebulką.