Шпинат, вермишель и арахис с горчицей

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Обжарьте арахис на медленном огне до готовности и отложите в сторону.

   

2. 02

   Шаг 2

   Половина фаната

   

3. 03

   Шаг 3

   Промойте шпинат

   

4. 04

   Шаг 4

   Вода закипает, и к ней подключаются вентиляторы.

   

5. 05

   Шаг 5

   Кипятить одну минуту, затем выключить огонь и дать настояться еще одну минуту.

   

6. 06

   Шаг 6

   Замочите в холодной воде.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте шпинат в кипящую воду (не забудьте выключить огонь после того, как вода закипит, прежде чем добавлять шпинат).

   

8. 08

   Шаг 8

   При переворачивании шпината можно ненадолго включить огонь (выключите огонь и выньте шпинат, когда увидите, что вода разбрызгивается по краям сковороды).

   

9. 09

   Шаг 9

   Сразу же дважды промойте отваренный шпинат холодной водой.

   

10. 10

    Шаг 10

    Кратковременно замочите

    

11. 11

    Шаг 11

    Слегка отожмите воду.

    

12. 12

    Шаг 12

    Добавьте нарезанный шпинат и стеклянную лапшу.

    

13. 13

    Шаг 13

    Добавьте соль, кунжутное масло, белый уксус и куриный бульон (можно также добавить куриный порошок, но куриный бульон легче впитывается и растворяется в холодных блюдах).

    

14. 14

    Шаг 14

    Добавьте измельченный чеснок вместе с обычным чесноком.

    

15. 15

    Шаг 15

    Тщательно перемешайте, выложите смесь на тарелку и добавьте жареный арахис.