makaron

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój seler, marchewkę, pomidory i cebulę na małe kawałki i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni, aż będzie lekko gorący, następnie dodaj mielone mięso i krótko smaż. Dodaj wino do gotowania i smaż, aż będzie aromatyczne.

   

3. 03

   Krok 3

   Smażyć, aż zmieni się kolor, następnie zdjąć z patelni i odstawić.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i podsmaż posiekaną cebulę, aż będzie aromatyczna.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i seler i smaż przez 3 minuty.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pomidory, odrobinę soli i gotuj, aż puszczą sok.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlać sos pomidorowy

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj mielone mięso i smaż, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj wodę i gotuj przez 5 minut.

   

10. 10

    Krok 10

    Zagotuj wodę, dodaj makaron i gotuj przez 3 minuty. Przepłucz zimną wodą.

    

11. 11

    Krok 11

    Po prostu nałóż na talerz i używaj.