Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Grecja • Warzywa
Briam
Taca z pieczonymi letnimi warzywami w stylu greckim.
Przygotowanie25 min
Gotowanie75 min
Porcje6
BestFoodBook
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Umieść ziemniaki, cukinię, bakłażana, cebulę i czosnek w dużym naczyniu do pieczenia.
- 02
Krok 2
Dodaj pomidory, olej, wodę, oregano i sól i dokładnie wymieszaj.
- 03
Krok 3
Przykryć folią i piec 40 minut.
- 04
Krok 4
Odkryj, delikatnie zamieszaj i piecz przez kolejne 30 minut 35 aż ziemniaki będą miękkie, a brzegi skarmelizowane.
- 05
Krok 5
Posyp warzywa pietruszką i odstaw 10 minut przed podaniem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested