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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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318 レシピ麺類
冷麺
麺類中国

冷麺

冷麺のレシピ(写真と手順付き、全6 )。麺を準備します。私は自分で作りました。

6 手順表示
卵とソーセージの焼きそば
麺類中国

卵とソーセージの焼きそば

卵とソーセージの焼きそばのレシピ(写真付き、全6ステップ)。ボウルに卵2個を入れ、塩をひとつまみ加えてよく混ぜます(卵に味付けをして風味を良くする…

6 手順表示
トマトと卵の麺
麺類中国

トマトと卵の麺

トマトと卵の麺のレシピ(写真と11手順付き)。材料:麺1束、豚肉少々、トマト1 、黒殻卵1 。

11 手順表示
ネギ油麺
麺類中国

ネギ油麺

ネギ油麺の作り方(写真付き、 22ステップ)。主な材料:玉ねぎ1個、麺300 。(3人分)

22 手順表示
ネギとキノコの麺
麺類中国

ネギとキノコの麺

ネギとキノコの麺の作り方を、全8ステップで解説します。まず、ネギと椎茸の白い部分をさいの目に切ります。

8 手順表示
インゲン豆入り煮込み麺
麺類中国

インゲン豆入り煮込み麺

インゲン豆入り煮込み麺: 16ステップの詳しいレシピ。主な材料を準備します:生麺、洗って折ったインゲン豆、ネギ、生姜、ニンニク、角切りにした豚バラ…

16 手順表示
夏のエビ冷麺
麺類中国

夏のエビ冷麺

夏のエビ冷麺のレシピ( 16ステップ) まず、水を沸騰させます!

16 手順表示
インゲン豆入り蒸し麺
麺類中国

インゲン豆入り蒸し麺

インゲン豆入り蒸し麺:写真付きのステップバイステップレシピ、全7ステップ。肉を切り、薄口醤油、片栗粉、少量の水でしばらくマリネします。

7 手順表示
冷製春雨サラダ
麺類中国

冷製春雨サラダ

冷たい春雨サラダの作り方を14ステップで解説します。まず、春雨をぬるま湯に浸して洗います。

14 手順表示
怠け者の麺スープ
麺類中国

怠け者の麺スープ

ズボラな人のための麺スープのレシピ、全部で5ステップ。ネギを洗って細かく刻みます。

5 手順表示
きゅうりのサラダと冷麺
麺類中国

きゅうりのサラダと冷麺

きゅうりと冷麺のサラダのレシピ(写真付き)、全6ステップ。乾燥冷麺は事前に30分間水に浸しておきます。

6 手順表示
蒸し麺(煮込み麺)
麺類中国

蒸し麺(煮込み麺)

写真付きの蒸し麺(煮込み麺)レシピ、全8ステップ。肉を細切りにして、醤油、少量の塩、片栗粉でマリネします。

8 手順表示
トマトと卵の手打ち麺
麺類中国

トマトと卵の手打ち麺

トマトと卵の手打ち麺のレシピ( 17ステップ)。小麦粉をボウル半分、約500グラム(2人分)用意します。卵を1個割り入れます(卵を加えると、小麦粉がもち…

17 手順表示
ブンティヌオンポークヌードルサラダ
麺類ベトナム

ブンティヌオンポークヌードルサラダ

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、ブンティットヌオン(豚肉入り麺サラダ)を自宅で簡単に作れます。ベトナム料理にインスパイアされた、BestFood…

50 分表示
ブンチャー(焼き豚麺)
麺類ベトナム

ブンチャー(焼き豚麺)

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、ブンチャー(豚肉の焼きそば)を自宅で簡単に作れます。ベトナム料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジ…

55 分表示
チャプチェ春雨ヴィーガン
麺類韓国

チャプチェ春雨

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でチャプチェ(春雨)を作ってみませんか?韓国料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭向…

50 分表示
パウンセン春雨
麺類タイ

パウンセン春雨

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でパッウンセン(春雨)を作ってみませんか?タイ料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭…

35 分表示
パット・シー・ユー
麺類タイ

パット・シー・ユー

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でパッシーユーを作ってみましょう。タイ料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭料理レシ…

32 分表示
カオソーイ(鶏肉麺)
麺類タイ

カオソーイ(鶏肉麺)

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でカオソーイ(鶏肉麺)を作ってみましょう。タイ料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭…

65 分表示