炊飯器で煮込んだ豚スペアリブ

作り方

1. 01

   手順 1

   ネギを細かく刻む。

   

2. 02

   手順 2

   角切りニンジン

   

3. 03

   手順 3

   インゲン豆

   

4. 04

   手順 4

   レンコンの角切り：レンコンは酸化しやすいので、切った後は塩水に浸けてください。

   

5. 05

   手順 5

   米を洗い、適量の水に浸します。

   

6. 06

   手順 6

   豚スペアリブをさっと湯通ししてすすぐ。

   

7. 07

   手順 7

   千切りにした生姜を加え、きつね色になるまで炒める。

   

8. 08

   手順 8

   さいの目に切った材料を軽く炒めた後、料理酒、塩、薄口醤油、濃口醤油を加え、全体がよく混ざるまで炒める。

   

9. 09

   手順 9

   水に浸しておいたお米にご飯を注ぎ、平らにして炊飯ボタンを押せば、あとは他の場所で遊んでいられますよ！*@*

   

10. 10

    手順 10

    完成！やったー！蓋を開けた瞬間から素晴らしい香りが漂ってきた。刻んだネギを散らせば、もうたまらない美味しさ！

    

11. 11

    手順 11

    私は思わずさらに2杯食べてしまった。