Costine di maiale brasate in pentola a pressione
Come preparare il riso con costolette di maiale brasate in una pentola per riso ( 11 passaggi in totale). Tritare i cipollotti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tritate finemente i cipollotti.
- 02
Passaggio 2
carote a dadini
- 03
Passaggio 3
Fagioli verdi
- 04
Passaggio 4
Cubetti di radice di loto: la radice di loto si ossida facilmente, quindi dopo averla tagliata è consigliabile immergerla in acqua salata.
- 05
Passaggio 5
Sciacquate il riso e mettetelo a bagno in una quantità d'acqua adeguata.
- 06
Passaggio 6
Sbollentare e sciacquare le costine di maiale
- 07
Passaggio 7
Aggiungete lo zenzero grattugiato e soffriggete fino a doratura.
- 08
Passaggio 8
Dopo aver saltato brevemente gli ingredienti a dadini, aggiungere il vino da cucina, il sale, la salsa di soia chiara e la salsa di soia scura e continuare a soffriggere mescolando fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- 09
Passaggio 9
Versa il riso nel riso precedentemente ammollato, livellalo, premi il pulsante di cottura e poi puoi andare a giocare da qualche altra parte! *@*
- 10
Passaggio 10
Fatto! Evviva! Il profumo era incredibile non appena ho aperto il coperchio. Aggiungete un po' di cipollotto tritato e il risultato è irresistibile!
- 11
Passaggio 11
Non ho potuto fare a meno di mangiare altre due ciotole.
Nutrizione
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