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中国 • その他のレシピ
野菜チャーハン
野菜チャーハンの作り方を、全9ステップで解説します。まずは、完成品の写真をご覧ください。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
完成品の写真はこちらです。

- 02
手順 2
写真に示されているように材料を準備してください。

- 03
手順 3
ご飯を炊く。

- 04
手順 4
すべての材料を細かく刻む。

- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、四川山椒を加えて香りが立つまで炒める。

- 06
手順 6
四川山椒を香りが立つまで炒めたら、取り出して捨てる。野菜を加えて炒める。

- 07
手順 7
適量のオイスターソースと薄口醤油を加えて炒める。

- 08
手順 8
ご飯を加えて均一に炒めます。野菜が硬くなりすぎるのが心配だったので、少し水を加えました。鍋に蓋をして2分間煮込み、その後、適量のチキンスープを加えて完成です。

- 09
手順 9
お皿に盛られているので、召し上がれ!とても美味しいですよ。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv