Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

Жареный рис с овощами

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареного риса с овощами, состоящая из 9 этапов. Сначала — фотография готового блюда.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный рис с овощами
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вот фотография готового изделия.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Приготовьте рис.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте все ингредиенты на мелкие кусочки.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте масло в сковороде, затем добавьте сычуаньский перец и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После обжаривания сычуаньского перца до появления аромата, выньте его и выбросьте. Добавьте овощи и обжаривайте, помешивая.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте необходимое количество устричного соуса и светлого соевого соуса и обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте рис и равномерно обжарьте. Я добавила немного воды, потому что боялась, что овощи будут слишком жесткими. Накрыла кастрюлю крышкой и тушила две минуты. Затем добавила нужное количество куриного бульона, и блюдо было готово.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Блюдо подается на тарелке, так что давайте насладимся им! На вкус оно великолепно.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv